⠀Пажитник (Trigonella Foenum-Graecum) — это растение является неотъемлемой частью индийских специй. Применяется в пищу не только для улучшения вкуса приготовленных блюд, но также и для профилактики отдельных заболеваний. Его использование предотвращает судороги, метеоризм, вздутие живота, диспепсию, диабет, рак, высокое кровяное давление, артрит и ряд других расстройств. В аюрведической медицине пажитник помогает лечить эти болезни.

1. Запор

⠀Семена пажитника содержат огромное количество некрахмальных полисахаридов, включая слизистые волокна. Содержание в нем муцилагиновых волокон помогает работе кишечника.

⠀Согласно Аюрведе, пажитник придает силу кишечной стенке и увеличивает ее перистальтику. При запоре необходимо взять около 3 граммов семян пажитника, залить водой. Через 12 часов следует съесть их перед сном. Порошок семян пажитника можно принимать с теплой водой: ½ чайной ложки (или около 3 граммов) в ночное время.

2. Липкий или жирный стул (стеаторея)

⠀Семена пажитника снижают содержание липкой слизи в стуле, усиливают выделение желчи из печени в кишечник. Что помогает улучшить метаболизм жиров.

⠀Используя небольшую щепотку черного перца (он улучшает эффективность пажитника) вместе с 3 г порошка семян пажитника, можно избавиться от стеатореи. Липкий или жирный стул может быть признаком плохой абсорбции и пищеварения. Пажитник улучшает пищеварение и метаболизм жиров.

3. Диарея со слизью в стуле

⠀Согласно Аюрведе, наиболее распространенной причиной содержания слизи в стуле во время диареи является мальабсорбция (потеря питательных веществ) и плохое пищеварение. Это может также произойти из-за кишечных инфекций. Пажитник улучшает пищеварение. Он также активизирует выделение токсинов из кишечника, что в конечном итоге снижает его раздражение. Пажитник обладает противомикробными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами, что также помогает избавляться от бактерий или микробов, приводящих к диарее. Слизистое волокно пажитника абсорбирует избыток воды из пищеварительного канала, что уменьшает частоту жидкого стула.

4. Потеря аппетита

⠀Потеря аппетита имеет несколько причин. Семена пажитника улучшают функцию печени и пищеварения путем увеличения выделения желчи в тонкую кишку. Потеря аппетита, возникающая из-за плохой работы печени, может быть излечена с помощью пажитника.

5. Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь

⠀Пажитник считается прекрасным средством для лечения кислотного рефлюкса и изжоги. Большое количество слизи в семенах пажитника облегчает изжогу, покрывая внутреннюю оболочку желудка и кишечника. Растение успокаивает раздраженные желудочно-кишечные ткани. Пажитник уменьшает жжение в горле, боль в животе, тошноту и рвоту, как правило, все перечисленные симптомы вызваны спонтанными выбросами кислотного содержимого желудка в пищевод у пациентов с ГЭРБ.

6. Пептическая язва

⠀Пажитник лечит пептические язвы, нормализуя секрецию желудочной кислоты. Он нейтрализует избыточное кислотное содержание в желудке, тем самым защищая ее слизистую от раздражения и изъязвления. Регулярное использование пажитника у пациентов с язвенной болезнью может облегчить его симптомы, предотвратить ухудшение состояния и снизить риск осложнений, таких как рак желудка.

7. Метеоризм и абдоминальное расстройство

⠀Пажитник улучшает пищеварение, что предотвращает попадание непереваренной пищи в толстую кишку. Непереваренная пища является основной причиной газообразования в животе, потому что бактерии в толстой кишке образуют большое количество газа.

⠀Семена и листья пажитника обладают мощными антимикробными свойствами, которые помогают при метеоризме, вздутии живота и ощущении полноты или тяжести брюшной полости из-за избыточного накопления газа в пищевом канале. Кроме того, поскольку растение предотвращает образование газов и, таким образом, исключает спазмы, отрыжку и вздутие живота.

8. Болезни печени

⠀Семена пажитника содержат полифенолы, защищающие печень от токсинов, которые являются отходами различных метаболических процессов в организме или попадают в организм вместе с алкоголем. Растение предотвращает повреждение клеток печени из-за хронического алкоголизма, таким образом, снижая риск гепатита и цирроза.

⠀Пажитник играет важную роль в детоксикации печени, что позволяет организму избавиться от токсинов. Он очищает кровь и усиливает функции печени. Пажитник помогает в лечении карциномы печени путем индукции апоптоза. Апоптоз – это процесс запрограммированной гибели клеток, что приводит к разрушению раковых образований. Регулярное потребление пажитника может помочь в предотвращении заболеваний печени, включая алкогольный гепатит, цирроз и рак.

9. Тонзиллит

⠀Отвар готовится с использованием 800 мл воды и 20 г порошка семян пажитника. Данный отвар доводится во время кипячения до 200 мл жидкости. Этот отвар применяется для полоскания рта при заболеваниях горла. Он успокаивает воспаленные миндалины и действует как бактериостатическое и бактерицидное средство. Пажитник обладает противовирусными свойствами, поэтому полезен при вирусных инфекциях.