Необычные блины

   Удивите своих родных необычными блинами, в состав которых не только яйца и молоко, но и тертый сыр и молотые овсяные хлопья. Это настоящий фейерверк вкусов, где можно дополнительно добавить начинку в такие готовые блины.

Ингредиенты:

— 100 г овсяных хлопьев;

— 2 яйца;

— 70 г сыра;

— 500 мл молока;

— 2 ст. л. пшеничной муки;

— 4 ст. л. растительного масла;

— щепотка соли;

— сода на кончике ножа.

Приготовление:

1. Для оригинальных блинов возьмем пару яиц. Добавим щепотку соли.

2. Взбиваем яйца.

  1. Вливаем молоко, измельченные овсяные хлопья, муку и соду. Хорошо вымешиваем смесь.

4. Натираем сыр.

  1. Также добавляем его к смеси и перемешиваем. Тесто на 20 минут поставим в теплое место или оставим при комнатной температуре, чтобы были получились пышными.

  1. Печем блины на горячей сковородке, которая смазана растительным маслом. Обжариваем блины из овсяных хлопьев и сыра с двух сторон до приобретения золотистого цвета.

Вот и готовы оригинальные блины на основе сыра и овсяных хлопьев, которые удивят своим неповторим вкусом родных и друзей. Они получаются не сладкими. Поэтому в середину можно разместить мясную, сырную или грибную начинку, а затем аккуратно сложить любым способом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *