Мини-котлеты из хека с овсяными хлопьями

   Овсяные хлопья растворяются в рыбном фарше и придают котлетам мягкость. Хлопья используются вместо хлебных крошек, но такая замена оправдана, так как сразу возрастает питательная ценность блюда. Котлеты ароматизируются кориандром и свежим укропом, запах и вкус пряностей настолько украсит готовое блюдо, что в нем не будет не малейшего намека на присутствие овсяных хлопьев.… ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>> “Мини-котлеты из хека с овсяными хлопьями”

Вкусный омлет

Омлет — это идеальный завтрак, вкусный, полезный и сытный. Множество людей во всем мире предпочитает есть на завтрак это блюдо. В английском языке оно называется «scrambled eggs». В дословном переводе — взбитые яйца. Если вы остановились в гостинице, и решили позавтракать там же, наверняка вам предложат именно омлет — это основное «утреннее» блюдо.… ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>> “Вкусный омлет”

Наггетсы из кабачков

блюда из кабачков

Хит этого сезона – хрустящие палочки из кабачков или кабачковые наггетсы. Ваши гости сразу не догадаются, из чего они приготовлены.

Это самое популярное блюдо из кабачков для обеденного перекуса и для вечернего пикника в кругу друзей.

Аппетитные хрустящие палочки с удовольствием едят дети.… ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>> “Наггетсы из кабачков”

Печеночные котлетки в духовке с овощами

КБЖУ на 100 гр: 155/12,8/8,9/6 
Вкусные печеночные котлетки (или оладьи) в духовке готовятся из свиной или говяжьей печени. А запекание котлет и овощей делает это блюдо еще и полезным. Для того чтобы получить 5-6 порций берем: 
• Печень — 0,5 кг; 
• Яйцо — 1 шт.; 
• Манка — 1ст.л.; 
• Морковка — 1 шт.; 
• Лук — 1 шт.; 
• Чеснок (по желанию) — 1-2 зубчика; 
• Сметана или майонез — 2-3 ст.л.; 
• Молоко для отмачивания — 200 мл; 
• Масло растительное — 50-100 мл; 
• Соль — ¼ ч.л.; 
• Сода — 1 щепотка. 

1.… ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>> “Печеночные котлетки в духовке с овощами”

Необычные блины

   Удивите своих родных необычными блинами, в состав которых не только яйца и молоко, но и тертый сыр и молотые овсяные хлопья. Это настоящий фейерверк вкусов, где можно дополнительно добавить начинку в такие готовые блины.

Ингредиенты:

— 100 г овсяных хлопьев;

— 2 яйца;

— 70 г сыра;

— 500 мл молока;

— 2 ст.… ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>> “Необычные блины”